ほりかわ　さけてん

「久留米の酒・筑後の酒」酒好きの酒に関する薀蓄と健康

酒好きの医学　��

さて、酒を飲むと、まず胃で約20%のアルコールが血液中に吸収され、残り80%は小腸で吸収され、門脈という血流を通って肝臓に集められる。肝臓では、集められたアルコールのうち90〜98%が分解、酸化され、その残りは尿や呼吸を通して体外に排泄される。
酒を飲むとまもなく、腹にジーンとしみるように感じられる。そしてさらに1杯やると、その感じは一段と広がっていく。これが「五臓六腑」をかけめぐる。

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