ほりかわ　さけてん

「久留米の酒・筑後の酒」酒好きの酒に関する薀蓄と健康

深酒をしたあとのラーメンは胃にこたえる

酒を飲みすぎると肝臓はもちろんだが、胃の働きも悪くなり、粘膜はひどく荒れている。胃がかなりダメージを受けているところにラーメンが飛び込んでくる。翌日、二日酔いでなくとも胃がもたれるのは、そのためだ、深酒をした夜は、たとえ空腹でも我慢をするべきである。
しかし、久留米の人間としては、とんこつのこってりスープがやっぱりすきだな。痛し痒しである。

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