ほりかわ　さけてん

「久留米の酒・筑後の酒」酒好きの酒に関する薀蓄と健康

しじみは肝臓にいい、と言われるが根拠ははっきりしないようだ、ただ、しじみには胆汁酸の分泌を促進する成分が含まれているので、脂肪の代謝を早目、肝臓に脂肪をたまりにくくする。またビタミンB2が豊富に含まれているので肝臓にいいと言われている。

美好酒

Author:美好酒
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