ほりかわ　さけてん

「久留米の酒・筑後の酒」酒好きの酒に関する薀蓄と健康

上戸の根拠となった大宝律令とは

大宝律令とは、中国の土地制度にならったものだか、秦の時代につくられた万里の長城をまもるにあたって、上方(望楼)を守る兵士のいる場所を上戸と呼び、下のほうを守る兵士の詰め所を下戸と称した。この上戸の兵士は寒さをしのぐために、酒を飲んでからだを温めたことから、自然に酒に強くなり、その結果、酒に強い人を上戸というようになったとも言われている。

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